【給食】食育の話
- 公開日
- 2022/11/14
- 更新日
- 2022/11/14
日記
11月14日(月)
栄養教諭の増田先生からお話がありました。
「まごわやさしい」という言葉があります。実はこの7文字は、「取り入れることで健康的な食生活を送ることができる食材の頭文字」を語呂合わせにしたものです。
「ま」豆類
「ご」ごま、アーモンド等含む
「わ」わかめ、海藻類
「や」野菜
「さ」魚
「し」しいたけ、きのこ類
を表しています。
また、11月24日は「和食の日」、日本の自然から生まれ、歴史の中で育まれた私たちの食文化 「和食」を理解し、和食の味である
「だし」を味わいましょうという内容でした。