学校日記

「なにわうどん」とは?

公開日
2020/02/13
更新日
2020/02/13

学校行事

 2月13日(木)、献立メニューの1つが「なにわうどん」。大阪市の給食では、大阪で生まれたと言われる「きつねうどん(甘辛く煮たうすあげをのせたうどん)」に、大阪の伝統的な食品の1つである「とろろこんぶ」をのせて食べるうどんを『なにわうどん』と呼んでいるそうです。
 美味しくいただきました。「ごちそうさま」