目標:食感を楽しむおやつを作ろう
- 公開日
- 2018/10/25
- 更新日
- 2018/10/25
3年生
10月25日(木)4限、3年1組家庭科の授業。調理実習で「みたらし団子」をつくります。白玉粉に豆腐を混ぜて練り込んだ団子を、沸騰した湯の中に入れ浮いてくればＯＫ。50分の授業時間で、調理・試食・片づけをしなければならないので、役割を分担しながらテキパキとした実習でした。生徒たちは、密のかかったみたらし団子を美味しそうに試食していました。
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