食品添加物の実験を行いました。
果汁２０％のジュースを作ったり、甘味や酸味を添付して美味しいジュースが出来ることが分かりました。
無果汁でも香料でオレンジジュースになることに気が付いていました。
また1本のジュースに含まれる砂糖の量も計算し、大量の砂糖を摂取することがわかりました。
これからの季節、暑くてジュースをたくさん飲む機会が増えますが、ちょっとでも今日の授業を覚えててもらえたらなと思います。