学校日記

サツマイモの調理実習への事前学習

公開日
2022/11/12
更新日
2022/11/12

お知らせ

 フラワー学級での生活単元学習です。
 収穫したさつまいもの調理実習を行うので、事前学習に取り組みました。
 まずは、収穫できたさつまいもを保管します。さつまいもが傷まないように、新聞紙にくるんでいきます。新聞紙にしわをつけることで空気の通り道ができます。
 次に、調理実習の工程を確認しました。パワーポイントで示される調理器具、工程を学習しました。
 最後に、調理工程で危険な箇所を再度確認しました。