献立名　・鶏肉のマーマレードソース
　　　　・ツナと野菜のソテー
　　　　・きゅうりのドレッシングあえ
　　　　・プチトマト
　　　　・ごはん、牛乳
栄養価　エネルギー　812kcal、たんぱく質 32.9g、脂質 21.5g
　
☆りんご酢☆
　リンゴ酢はその名の通り、リンゴ果汁を使用した酢で、リンゴの本場アメリカでは、酢といえば、リンゴ酢が主流となっているようです。さっぱりとした風味になっているので、ドレッシングなど料理に使うほか、健康効果が期待され、飲み物としもよく使われています。その効果としては、リンゴを原料としているのでカリウムを含み、塩分の排泄を助けることから高血圧の予防や、クエン酸による疲労回復効果、リンゴエキスによる整腸作用などがあるとされています。しかし、健康のためと思い、無理をしてまで飲まれる方もおられますが、それよりも、まずは栄養バランスのよい食事をこころがけることのほうが大切だと思います。　
　今日の給食では、「きゅうりのドレッシングあえ」に使用しています。

※来週の6/26(月)〜28(水)は、期末テストのため給食はありません。