献立名　・ポークカレーライス
　　　　・チキンナゲット
　　　　・キャベツのピクルス
　　　　・野菜ソテー
　　　　・オレンジ
　　　　・牛乳
栄養価　エネルギー　867kcal、たんぱく質 28.0g、脂質 27.9g

☆ピクルス☆
　ピクルスというのは、野菜や果実を塩や酢に漬けた西洋風の漬物で、塩漬ピクルス、発酵ピクルス、酢漬ピクルス甘酢漬ピクルス、混合ピクルス、刻みピクルス、からしピクルスなどがあります。市販のものは、甘酢漬けタイプが多く、材料をオールスパイス、チョウジ、コショウなどの香辛料の入った甘酢液に漬けてつくっています。アメリカでは、ピックル型という小型のきゅうりを使ったものがほとんどで、ピクルスというとこのきゅうりの漬物をを示すことが多いです。
　今日の給食では、キャベツを使い、酢、砂糖、ワインビネガー、塩、しょうゆなどでつくった甘酢液で味付けしています。