講師に、育和小学校の栄養教諭増田圭代先生に来ていただき、食育学習を行いました。体育館で実施する予定でしたが、コロナの影響で、一斉には集まれず、急遽オンラインでの授業となりました。

給食の献立は栄養のバランスがしっかり考えられています。また、給食は一から手作りされています。シチューやグラタンなどは、小麦粉でルーやソースを作るところから作業されているそうです。今日の給食に出たさばの味噌煮が作られる様子も動画で見せてもらいました。みんなが食べている給食はこんなに手がかけられているのですね。朝食の大切さも学習しました。

最後に各クラスにも増田先生が回ってくださり、増田先生との久々の再会に1年生たちは喜んでいました。
増田先生ありがとうございました！！！