【本日の献立】
ごはん
牛乳
鶏肉と野菜の煮もの
じゃこ豆
かぶのゆず風味

エネルギー807kcal
たんぱく質31.2g
脂質19.0g

かぶの旬は１１月から１２月頃で、寒い時期に収穫したものは甘みが増しておいしいと言われます。
かぶの根の部分には、ビタミンCやカリウムが含まれています。また、葉の部分にはビタミン類やカルシウム、鉄が多く含まれています。