本日の給食のメニューが珍しかったので、ご紹介をしたいと思います。
　
　献立は
　・豚肉のウチナーてんぷら
　・豆腐チャンプルー
　・にんじんシリシリ
　・シークワーサーゼリー
　・もずくのすまし汁(みつばを入れます)
　
　沖縄の郷土料理特集で、どれも美味しかったですが、沖縄の郷土料理と言えば、ミミガーはコラーゲンを多く含んでいますし、島らっきょうは旨みとともに強烈な香りがたまらないですね。他にもサーターアンダギーや沖縄そば、ラフテーなど色々とありますね。