献立名　・白身魚のフリッター
　　　　・スープ煮
　　　　・ブロッコリーのサラダ
　　　　・おさつパン、牛乳
栄養価　エネルギー　881kcal、たんぱく質34.9g、脂質 33.0g

☆フリッター☆
　フリッターというのは、魚や肉、野菜。果物などに、泡立てた卵白と小麦粉などを合わせたものをつけて、低温の油で衣がふんわりとして、色づかないように揚げた洋風の揚げものです。
　今日の給食では、白身魚として「たら」を使用し、衣には卵白を使わずにベーキングパウダーなど使用してつくられた製品を使用して油で揚げています。

※掲載が遅くなり申し訳ありません。