献立名　・プルコギ
　　　　・きゅうりの甘酢づけ
　　　　・豆腐とわかめのスープ
・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 706kcal、たんぱく質 30.9g、脂質 19.3g

☆焼き豚☆
　焼き豚は、もともと中国の料理で「チャーシュー(叉焼)」と呼ばれており、豚の肩ロースなどを使用し、香辛料や様々な調味料で漬け込み、あぶり焼きにしたものです。焼くときに使用する金串を「叉(チャー)」と呼ばれることからこの名がついたようです。
　日本では、ラーメンのトッピングや焼きめしなどにもよく使用されています。ただ、日本では、味付けして煮込んだ「煮豚」も、焼き豚またはチャーシューと呼ばれており、どちらかというとこちらが主流となっているようです。
　今日の給食では、国産の豚もも肉を原材料とし、味付けして煮込んだ製品をスープの具として使用しています。