ブロッコリー

ブロッコリーは、花蕾（花のつぼみ）と茎を食べる野菜です。
からだの抵抗力を高めてかぜを防ぐビタミンＣが多く含まれています。また、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目のはたらきをよくするカロテンや貧血を防ぐ鉄、骨や歯を丈夫にするカルシウム、腸の調子を整えて便秘を防ぐ食物繊維なども豊富です。

おいしくいただきます。