１１月８日（火）、２年生家庭科の調理実習を参観しました。今回は「米粉ピザ」と「せん切り野菜スープ」作りに挑戦です。オリーブオイルやイースト水、塩などと混ぜた米粉の生地を丸め、薄く丸く伸ばして、ピザソースを塗り、ウインナーなどのトッピングをのせて、オーブンで焼きます。野菜スープの塩分計算もしました。どの班も男女仲良く楽しそうに取り組んでいました。