学校日記

本日の給食

公開日
2026/05/18
更新日
2026/05/18

お知らせ

本日の給食は、牛丼、きゅうりのかつお梅風味、白玉だんご、きな粉です。

牛丼の発祥は、明治時代の日本にさかのぼります。

特に、その起源とされているのは、明治20年代(1880年代後半)に東京で登場した「牛鍋(ぎゅうなべ)」をもとにした料理です。

文明開化の影響で西洋文化が流入し、それまであまり食べられていなかった牛肉が一般にも広まり始めました。

その中で、牛肉を甘辛く煮てご飯にのせて提供するスタイルが登場し、これが現在の牛丼の原型となったと言われています。

おいしくいただきました。