本日の給食は、マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ、みかん缶、ブルーベリージャムです。

マカロニグラタンは、フランス発祥のオーブン料理「グラタン」と、イタリア発祥のパスタ「マカロニ」が組み合わさって誕生しました。

フランスの「おこげ」を意味する調理法が日本に伝わり、昭和初期以降、家庭用オーブンの普及とともに定番の洋食として定着しました。

ブルーベリージャムの歴史は、アメリカ先住民が野生のブルーベリーを保存食としてシロップ煮や乾燥させたことに始まります。

その後、第二次世界大戦中にアメリカ軍のパイロットが視力維持のために好んで食べたことで世界的に注目され、現代の定番朝食として定着しました。

おいしくいただきました。