本日の給食は、豚ひき肉とにらのそぼろ丼、みそ汁、さんどまめのごまあえです。

豚ひき肉とにらのそぼろ丼は、日本の「そぼろ文化」と中華風の「スタミナ料理」が融合して生まれた比較的新しい現代の家庭料理です。

さんどまめ（三度豆）は「さやいんげん」の別名です。

成長が早く、1年に3回収穫できることから、特に関西地方で親しまれている呼び名です。

β-カロテンなどの栄養が豊富で、シャキシャキとした食感が楽しめます。

おいしくいただきました。