本日の給食は、豚肉のごまみそ焼き、ふきよせ煮、焼きのりです。

吹き寄せ煮（ふきよせに）とは、秋風に吹き寄せられた落ち葉のように、旬の食材を彩りよく組み合わせて盛り付けた日本の伝統的な煮物です。 日本料理（和食）はユネスコ無形文化遺産です。視覚から季節をイメージして味覚を満たす…残すべき日本の誇る文化ですね！おいしくいただきました。