3年生 調理実習
- 公開日
- 2019/11/12
- 更新日
- 2019/11/12
お知らせ
月曜から3年生の実習が始まっています。
メニューは「中華ちまき」と「焼売(蒸し料理)」です。
焼売の皮は、昨年度まで小麦アレルギー対策として「もち粉」の皮を使用しましたが、今年度は冬野菜の白菜を加熱し、皮として包んでいます。