大阪市立今里小学校

6月24日の献立

　今日の献立は、鶏肉の照り焼き・みそ汁・魚ひじきそぼろ・ごはん・牛乳です。

　鶏肉の照り焼きは、甘辛い調味液で下味をつけた鶏肉はやわらかくて、よく味が染み込んでいて好評でした。
　みそ汁は、キャベツやたまねぎ、こまつな、にんじんなど具だくさんでした。今日のみそ汁は、煮干しでだしをとっていました。
　魚ひじきそぼろは、しそとひじきの香りで臭みも少なく、魚が苦手な児童でも食べやすくて、とてもおいしかったです。

　魚ミンチ
魚ミンチはスケソウダラをミンチ状（ひき肉）にしたものから作られています。給食では、ひじきやしそのと一緒にいためて作りました。


【お知らせ】 2024-06-24 15:56 up!

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