大阪市立友渕中学校
7月5日(金) 2年家庭科
2年家庭科の調理実習で「しゅうまいとおにぎり」を作っていました。
初めに、消毒用のアルコールはコンロなど火の近くでは使わないこと、コンロに火がついているときに、服の裾などを燃やさないよう気をつけることなど、安全面での説明がありました。
続いて、しゅうまいのつくり方、ごはんの炊き方の説明がありました。
班毎に、米を研ぐ人、玉ねぎのみじん切りをする人などに分かれ、手際よく調理を進めました。
ごはんも焦げることなく、好きな佃煮を加えておにぎりを作りました。しゅうまいも枝豆がのっていて色どりもいいです。
どの班も、楽しく美味しそうに食べていました。
【授業風景】 2024-07-05 13:01 up!
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