大阪市立住吉中学校

2年生 家庭科の授業より

1限目、調理室では、生クリームからバターを作る実験をしていました。容器を氷で冷やしながら、ひたすら振るという実験でした。

実験なので、牛乳を容器に入れて振るとバターができるかチャレンジさせられた班もありましたが、固まることはなかったようです。。。
お家では、塩だけではなく合いそうなものを入れてアレンジしてください。


【2年生】 2024-07-11 16:16 up!

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