大阪市立瓜破中学校
今日の給食
大豆入りキーマカレーライス きゅうりのサラダ 洋なし(カット缶)
ごはん 牛乳
エネルギー:775kcal たんぱく質:28.5g 脂質:20.6g 糖質:112.7g
【豚レバー(チップ)】
今日の大豆入りキーマカレーには、「豚レバー(チップ)」を使って
います。
レバーはすこしくせのある食品ですが、細かくカットした豚レバーを
ひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しました。
☆レバーには、貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。レバーなどの動物性
食品は、野菜などの植物性食品に比べて体内に吸収されやすい鉄が含ま
れています。
【お知らせ】 2024-09-05 12:16 up!
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