大阪市立川北小学校

今日の給食<11月15日(金)>

 11月15日(金)の給食の献立は、以下のとおりでした。
 ・豚肉とコチジャンいため
 ・鶏肉とはるさめのスープ
 ・きゅうりのナムル
 ・ごはん
 ・牛乳

 コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。
 韓国・朝鮮の料理によく使われます。ピリッとした辛さとほのかな甘みが特徴です。発酵食品なので、栄養も豊富で、体に良い成分がたっぷり入っています。
 今日の給食では、「豚肉のコチジャンいため」に使っています。


【令和6年度 給食】 2024-11-19 07:41 up!

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