18日の給食
〇今日の給食
じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん(缶づめ)、黒糖パン、牛乳 〇グラタン(米粉) 今日のグラタンは、上新粉でとろみをつけ、パン粉(米粉)を使った「じゃがいものミートグラタン」です。 グラタンは、フランスで生まれた料理と言われています。「グラタン」という名前は、フランス語の「グラティネ(こげた皮をはらせる)という言葉から来たといわれています。 〇クイズ グラタンと同じフランス料理は、どれでしょうか? 1.スパゲッティ 2.ビーフシチュー 3 ポトフ |
|