〇今日の給食

　チキントマトスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、発酵乳、ミニコッペパン、牛乳

　　〇グリーンアスパラガス

　グリーンアスパラガスには、カロテンやビタミンＣなどのビタミン類が多く含まれています。

　　また、「アスパラガス」と名前が付く由来となったアスパラギン酸という疲れをとる成分も含まれています。

　　・グリーンアスパラガスは、地面から伸びた若いくきの部分を食べる野菜です。

　　〇クイズ

　アスパラガスを日光に当てずに育てると、何色になるでしょうか？

　　　　　１．赤
　　　　　２．白
　　　　　３．黄