25日の給食
○今日の給食
豚肉のオイスターソース焼き、糸寒天のスープ、ピリ辛あえ、ライ麦パン、牛乳 ○オイスターソース オイスターソースは中国料理の調味料で、貝のかきから作られているもので、かき油とも言われています。 かきに塩を加えて発酵させて、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。 ○クイズ 今日の給食に登場する「糸寒天」は何から作られているでしょうか。(下の写真は、糸寒天です) 1.じゃがいも 2.小麦粉 3.海藻(かいそう) ○24日のこたえ 1.さわら でした。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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