11日の献立は
インド風さばのサクサクあげ
すまし汁
こまつなとあげの煮物
ごはん
牛乳　　でした。

今日の献立は、学校給食献立コンクール優秀賞作品でした。
魚を食べる量が減っていると聞いたので、
あぶらののりきった旬のサバを食べてもらいたいと思いました。
魚のくさみが苦手な人のために、カレー風味にしました。
とのことでした。

ここでクイズです。
今日の給食に「こまつな」が使用されています。
こまつなの名前の由来はなんでしょう？
１．東京の小松川でとれたから
２．こまつさんが作ったから
３．小さな松の木の近くでとれたから

明日の献立は
スープ煮
ほうれん草のグラタン
みかん
レーズンパン
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、３．北海道でした。

10日の献立は
きのこのスパゲッティ
焼きとうもろこし
黒糖クレセントロールパン
牛乳　　でした。

きのこを食べよう
きのこには、おなかの調子を整える食物せんいが
多く含まれています。
ほかにも、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤ
なども多く含まれています。
また、グアニル酸といったうまみ成分が多いので、
料理に使うと味が豊かになります。

ここでクイズです。
今日の給食にとうもろこしが登場します。
日本で一番とうもろこしを作っているところは
どこでしょうか？
１．鹿児島県
２．沖縄県
３．北海道

明日の献立は
インド風さばのサクサクあげ
すまし汁
こまつなとあげの煮物
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、２．焼き物の名前でした。

9日の献立は
千草焼き
すまし汁
ツナっ葉いため
ごはん
牛乳　　でした。

みつばの話
みつばは、香りのよい野菜です。
給食で使っているみつばは、水耕栽培で
作っています。水耕栽培は、栄養分をとかした水に
根を浸して、植物を育てます。土を使わないので
害虫や病気を防ぎやすいです。

ここでクイズです。
今日の給食に「千草焼き」が登場します。千草焼きの
名前の由来は何でしょうか？
１．植物の名前
２．焼き物の名前
３．人の名前

明日の給食は
きのこのスパゲッティ
焼きとうもろこし
黒糖クレセントロールパン
牛乳　　です。

金曜日のクイズの正解です。
正解は３．小麦粉でした。

６日の献立は
さごしのおろしじょうゆかけ
すまし汁
五目豆
ごはん
牛乳　　でした。

よくかんで食べよう
よく噛むために、かみごたえのあるものを食べましょう！
○繊維質の多いもの
ごぼう、れんこん、たけのこなどの根菜、豆、海藻、きのこなど
○かたいもの
りんご、なしなどの果物、ミニフィッシュなどの小魚
○弾力のあるもの
こんにゃく、いか、たこなど

ここでクイズです。
今日の給食には「ふ」が使われています。
さて「ふ」は何から作られるでしょうか？
１．米粉
２．じゃがいもなどのでんぷん
３．小麦粉

月曜日の献立は
千草焼き
すまし汁
ツナっ葉いため
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です
正解は、２．１０ｇ　でした。

5日の献立は
関東煮
三度豆のからしあえ
のりの佃煮
ごはん
牛乳　　でした。

あつあげの話
厚揚げは、豆腐を厚めに切って水分をぬき、
高温の油で揚げたものです。
厚揚げには豆腐と同じように、タンパク質や
カルシウムが多く含まれています。

ここでクイズです。今日の給食にうずら卵が使われています。
うずら卵は1個何グラムぐらいあるでしょうか？
１．５ｇ
２．１０ｇ
３．２０ｇ

明日の献立は
さごしのおろしじょうゆかけ
すまし汁
五目豆
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、３．世界一でした。