21日の給食と22日の給食
昨日諸事情により、給食を紹介できませんでしたので
今日2日分紹介いたします。 21日の献立は まぐろのしょうゆマヨネーズ焼き とうふのみそ汁 茎わかめの佃煮 ごはん 牛乳 でした。 22日の献立は 中華おこわ 鶏肉とあつあげのうま煮 きゅうりとコーンの甘酢あえ ライ麦パン 牛乳 でした。 おこわの話 昔、もち米を蒸したものを「強飯(こわいい)」 といいました。丁寧語の「お」をつけ 短くして、「おこわ」と呼ぶように なりました。今日は、焼き豚、くり、しいたけ の入った中華おこわです。 ここでクイズです。 今日の給食に「おこわ」が登場します。 さて、おこわはどんな食べ物でしょうか? 1.冷たくてかたいもの 2.食べるのがこわいもの 3.もち米を蒸したもの 明日の献立は ハヤシライス カリフラワーとコーンのピクルス みかん(缶) 牛乳 です。 月曜日のクイズの正解です。 正解は、2.スプーンやおはしは 向きをそろえて入れる でした。 20日の給食
20日の献立は
いかてんぷら スープ煮 あっさりきゅうり 食パン バター 牛乳 でした。 いかの話 いかは、種類が多く、世界中でおよそ500種類 もあり、浅い海から深い海まで、あらゆる海に すんでいます。 日本の近くの海には、約130種類のいかがいます。 代表的なものは、スルメイカ、アカイカ、 コウイカ、ホタルイカ、ヤリイカです。 ここでクイズです。 正しい食器の返し方は、次のうちどれでしょう? 1.食器の中に食べかすを入れたまま返す 2.スプーンやおはしは向きをそろえて入れる 3.かごの中に適当に食器を入れる 明日の献立は まぐろのしょうゆマヨネーズ焼き とうふのみそ汁 茎わかめの佃煮 ごはん 牛乳 です。 金曜日のクイズの正解です。 正解は、1.ポンカン でした。 17日の給食
17日の献立は
押し麦のグラタン スープ デコポン レーズンパン 牛乳 でした。 押し麦の話 押し麦は、大麦の皮とぬかをとり、蒸してから 平たくしたものです。料理に使いやすく 消化もよくなるように考えられました。 熱や力のもとになる黄色のグループの 食べ物です。 おなかの調子を整える食物繊維がとても 多く含まれています。 ここでクイズです。 今日の給食の「デコポン」は、清見オレンジと どんなみかんをかけあわせてできたでしょうか? 1.ポンカン 2.はっさく 3.いよかん 月曜日の献立は いかてんぷら スープ煮 あっさりきゅうり 食パン バター 牛乳 です。 昨日のクイズの正解です。 正解は、3.大豆 でした。 16日の給食
16日の献立は
鶏肉のゆず塩焼き みそ汁 切り干し大根のいため煮 ごはん 牛乳 でした。 ゆずの話 ゆずは、みかんのなかまです。ゆずをしぼると さわやかな香りの果汁がとれます。 ゆずの果汁は、料理の風味づけに使われます。 風邪を予防し、疲れをとるビタミンCや クエン酸が多く含まれています。 ここでクイズです。 今日の給食には「うすあげ」が使われています。 さて、うすあげは何から作られているでしょうか? 1.白身の魚 2.やまいも 3.大豆 明日の献立は 押し麦のグラタン スープ デコポン レーズンパン 牛乳 です。 昨日のクイズの正解です。 正解は、2.ラテン語のサル(塩) でした。 15日の給食
15日の献立は
シーフードカレーライス グリーンサラダ パイナップル(缶) 牛乳 でした。 給食に登場するカレーライスの話 給食には、いろいろなカレーライスが登場します。 シーフードカレーライス 冬野菜のカレーライス 夏野菜のカレーライス ビーフカレーライス ポークカレーライス チキンカレーライス などです。 ここでクイズです。 今日の給食に「グリーンサラダ」が登場します。 さて、サラダの語源はどれでしょうか? 1.英語のソルト(塩) 2.ラテン語のサル(塩) 3.サルがよく食べるので 明日の献立は 鶏肉のゆず塩焼き みそ汁 切り干し大根のいため煮 ごはん 牛乳 です。 昨日のクイズの正解です。 正解は、3.稲庭うどん でした。 |
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