○今日の給食

　手巻きごはん（牛肉の甘辛煮・ツナソテー）、すまし汁、和なしの抹茶クランブル、牛乳

　　☆卒業おめでとうございます☆

　卒業祝い献立（こんだて）には、6年生の卒業をお祝する気持ちがこめられています。
みんなで楽しく食べましょう。

　●手巻きごはん（牛肉の甘辛煮・ツナソテー）
　●すまし汁
　●和なしの抹茶クランブル

　　○クイズ

　　　　　今日の「和なしの抹茶クランブル」のクランブルはどこの国で作られていた料理でしょうか。

　　　　　　１．イタリア　
　　　　　　２．フランス
　　　　　　３．イギリス

　　○８日のこたえ

　　　　　　３．イギリス　でした

　　○今日の給食

　とうふのミートグラタン、スープ煮、はっさく、食パン、イチゴジャム、牛乳

　　○バランスよく食べよう

　赤・・・主に体をつくる（牛乳・乳製品・肉・卵・魚・大豆・大豆製品・海そう類）

　黄・・・主に熱や力のもとになる（ごはん・パン・めん・イモ・油・砂糖・種実類）

　緑・・・主に体の調子を整える（野菜・果物・きのこ類）

　　☆毎日の給食には、３つの食べ物のグループがそろっています。のこさず食べましょう。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「はっさく」の名前の由来はどれでしょうか。

　　　　　　　１．８月１日から食べることができたから。
　　　　　　　２．８回実がなるから。
　　　　　　　３．食べるとサクサク音がなるから。

　　○７日のこたえ

　　　　　　　２．とら豆　でした。

　　　

　　○今日の給食

　肉じゃが、はくさいの甘酢づけ、とら豆の煮もの、ごはん、牛乳

　　○糸こんにゃくの作り方○

　１・水洗い・・・こんにゃくいもを、水でよく洗う。

　２・精粉（せいこ）・・・こんにゃくいもをうすく切って乾かし、機械で細かい粉にする。

　３・のりかき・・・精粉（せいこ）と水を混ぜ合わせる。

　４・アクいれ・・・かためるために水酸化カルシウムを入れる。

　５・整形（せいけい）・・・小さい穴からしぼりだし、糸状にする。

　６・製品（せいひん）・・・湯で煮てアクぬきをすれば、糸こんにゃくのできあがり。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する豆の名前はどれでしょう

　　　　　１．うずら豆
　　　　　２．とら豆
　　　　　３．ひよこ豆

　　○６日のこたえ

　　　　　１・２・３のぜんぶ　でした。

　　○今日の給食

　いわしのフライ、みそ汁、焼きのり、ごはん、牛乳

　　○いわし

　いわしは、さしみ、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物、煮魚など、いろいろな料理に使われます。干物やかんづめにも加工されます。

　　☆今日はいわしのフライです。

　　○クイズ

　イワシが登場する学校給食はどれでしょうか。

　　　　　１．ごまめ
　　　　　２．ミニフィッシュ
　　　　　３．つみれ汁

　　○５日のこたえ

　　　　　３．こめをそのままいれる　でした。　

　　○今日の給食

　えびのチリソース、中華がゆ、デコポン、ライ麦パン、牛乳

　　○えび

　●体をつくる「赤のグループ」の食べ物です。

　●たんぱく質がたくさん含まれています。

　●骨や歯をつくるカルシウムや血液をつくる鉄も含まれています。

　　○クイズ
　
　今日の「中華がゆ」に入れる精白米（せいはくまい）の調理方法で正しいのはどれでしょうか。

　　　　　１．米をいためて入れる
　　　　　２．米をたいて入れる
　　　　　３．米をそのまま入れる

　　○２日のこたえ

　　　　　２．きいろ　でした。