○今日の給食

　千草焼き、みそ汁、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

　　○新登場！　ささみ（水煮）

　「ささみ（水煮）」は蒸したささみをほぐし、野菜やきのこでとったスープとともに煮こんだものです。
　千草焼きの具に使われています。

　ささみは、１羽のにわとりに、かならず２本あります。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ささみ」は鶏肉のどの部分でしょうか。

　　　　　　１．胸（むね）の近く
　　　　　　２．足（あし）の近く
　　　　　　３．羽（はね）の近く

　　○２９日のこたえ

　　　　　　３．３しゅるい　でした

　　○今日の給食

　きのこのスパゲッティ、焼きとうもろこし、みかん、黒糖クレセントロールパン、牛乳

　　○給食に登場するきのこ

　☆しいたけ　☆しめじ　☆えのきたけ　☆まいたけ　☆エリンギ　☆マッシュルーム　☆なめこ

　給食で使われているきのこは、しいたけ・しめじ・えのきたけ・まいたけ・エリンギ・マッシュルーム・なめこです。
　
　日本で食べられるきのこは約１００種類ありますが、お店で売られているものは約２０種類です。それぞれ独特の香りや味、歯ごたえ、舌ざわりなど食感の違いがあります、

　　○クイズ

　今日の給食には「きのこのスパゲッティ」が登場します。さて、きのこは何種類使われているでしょうか。

　　　　　　１．１種類
　　　　　　２．２種類
　　　　　　３．３種類

　　○２８日のこたえ

　　　　　　２．４しゅるい　でした。

　　○今日の給食

　焼き肉、五目汁、りんご、ライ麦パン、牛乳

　　○感謝の気持ちで食べよう

　わたしたちは、生き物の命をいただき、自分の命をやしなっています。
　感謝の気持ちをこめてあいさつをし、食べ物をそまつにしないで、残さずいただきましょう。

　　○クイズ

　今日の給食の「五目汁」には何種類の野菜が使われているでしょうか。

　　　　　　１．３種類
　　　　　　２．４種類
　　　　　　３．５種類

　　○２７日のこたえ

　　　　　　３．シロナガスクジラ　でした。

　　○今日の給食

　くじらのオーロラ煮、じゃがいもとこんにゃくの煮もの、もやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳

　　○くじら

　くじらは、大きな体を使って泳ぐので、きん肉が発達していて、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。脂質が少なく、鉄分が多いので、体によい食べ物として古くから食べられてきました。

　☆くじら料理には、すきやきや煮もののほか、さしみやステーキ、あげものなどがあります。

　　○クイズ

　今日の給食には「くじら」が登場します。さて、一番大きいくじらはどれでしょうか。

　　　　　　１．ミンククジラ
　　　　　　２．イワシクジラ
　　　　　　３．シロナガスクジラ

　　○２４日のこたえ

　　　　　　１．カルシウム　でした。

　　○今日の給食

　焼きししゃも、みそ汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳

　　○ししゃも

　ししゃもは、キュウリウオ科の魚で、北極海（ほっきょくかい）や太平洋・大西洋の北部など世界中の冷たい海に広く住んでいます。日本では北海道の太平洋岸にすんでいます。
　卵を産むために、河口から１〜１０キロメートルほどさかのぼります。
　給食のししゃもは「カラフトシシャモ」や「カぺリン」と呼ばれる魚です。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ししゃも」に多く含まれている栄養素はどれでしょうか。

　　　　　　１．カルシウム
　　　　　　２．ビタミンＣ
　　　　　　３．炭水化物（たんすいかぶつ）

　　○２２日のこたえ
　
　　　　　２．かんこく・ちょうせん　でした。