○今日の給食

　鶏肉のみそマヨネーズ焼き、ウィンナーのスープ煮、デコポン、レーズンパン、牛乳

　　○八丁（はっちょう）みそ

　八丁（はっちょう）みそは、愛知県で作られる豆みそのなかまで、大豆と塩だけで作ります。
　
　おいしく味がなじむように、約２年の間、重石（おもし）をして保存します。そのため、色はこい茶色で、水分が少なくかたいです。

　　☆今日の給食の「鶏肉のみそマヨネーズ焼き」の味付けに八丁みそが使われています。ほんのりとみその香りがしますね。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「八丁みそ」の八丁（はっちょう）という名前の由来はどれでしょうか。

　　　　　　１．作られていた村の名前　
　　　　　　２．作った人の名前
　　　　　　３．保存した年数

　　○１５日のこたえ

　　　　　　１．けいにく　でした。

　　○今日の給食

　チキンカレーライス、キャベツときゅうりのサラダ、プチトマト、牛乳

　　○よい姿勢で食べよう

　よい姿勢で食べると、見た目が美しいだけではなく、食べ物の消化と吸収がよくなります。
　よい姿勢で食べるようにしましょう。

　　☆姿勢をよくするポイント☆

　●机に向ってまっすぐ座る。
　
　●机と体の間をこぶし１つ分くらい開ける。
　　
　●いすに深く腰かける。

　●足のうらが床についている。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「チキンカレーライス」のチキンとはどれでしょうか。

　　　　　　１．鶏肉
　　　　　　２．豚肉
　　　　　　３．牛肉

　　○１４日のこたえ

　　　　　　３．みどりいろ　でした。

　　○今日の給食

　豚肉の梅風味焼き、みそ汁、菜の花のおひたし、ごはん、牛乳

　　○菜の花

　菜の花は、もともと油をとるために栽培されていました。野菜として食べられるようになったのは、明治になってからです。
　菜の花は、秋に種をまき、春に花が咲く前のつぼみを取ります。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「菜の花」は何色の食べものの仲間でしょうか。

　　　　　１．赤色　　
　　　　　２．黄色
　　　　　３．緑色

　　○１３日のこたえ

　　　　　２．きいろ　でした。

　　○今日の給食

　豚肉と野菜のカレー煮、ほうれん草のソテー、あげポテトもち、コッペパン、牛乳、リンゴジャム

　　○ポテトもちの材料

　●みずあめ　　●じゃがいも　　●でんぷん　　●しお　　●あぶら
　●脱脂粉乳（だっしふんにゅう）など・・・乳のアレルギーがある場合は、注意してね！

　　☆今日の給食では、ポテトもちをあぶらであげた、あげポテトもちが登場します☆

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ポテトもち」は何色の食べものの仲間でしょうか。

　　　　　１．赤色　　
　　　　　２．黄色
　　　　　３．緑色

　　○１２日のこたえ

　　　　　１．やく５グラム　です。

　

　　○今日の給食

　さばのおろしじょうゆかけ、一口がんもとさといものみそ煮、はくさいのごまあえ、ごはん、牛乳

　　○がんもどき

　がんもどきは、とうふに野菜などを入れて油で揚げて作られます。「がん」という鳥の肉に味が似ていることから、「がんもどき」と言われるようになったそうです。
　
　また、とうふではなく、こんにゃくに細かく切った野菜を入れたものだったという説もあります。

　　☆今日の給食には、一口がんもが入っています！！☆

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「一口がんも」は１個何グラムでしょうか。

　　　　　１．約　５グラム
　　　　　２．約１０グラム
　　　　　３．約１５グラム

　　○９日のこたえ

　　　　　３．イギリス　でした。