○今日の給食

　豚肉のしょうがやき、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳

　　○ちりめんじゃこの作り方

　１・海でとれた、まいわしや、かたくちいわしなどの稚魚（ちぎょ・・卵からかえって間もない魚）を、塩水で数分間ゆでます。

　２・乾燥機または、日当たりや風通しの良いところで乾燥させます。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ちりめんじゃこ」は大きくなると何という魚になるでしょうか。

　　　　　１．いわし
　　　　　２．まぐろ
　　　　　３．かつお

　　○１９日のこたえ

　　　　　３．としのなまえ　でした

　　○今日の給食

　煮こみハンバーグ、コーンスープ、三度豆のサラダ、パンプキンパン、牛乳

　　○マナーを守って、楽しく給食を食べよう！

　●「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをする。

　●口に食べ物を入れたまま話さない。

　●食べている途中で立ち歩かない。

　●よい姿勢で食べる。

　●食事にふさわしい会話をする。

　●好ききらいをしないで、のこさず食べる。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ハンバーグ」の名前の由来はどれでしょうか。

　　　　　１．お店の名前
　　　　　２．作った人の名前
　　　　　３．都市の名前

　　○１８日のこたえ

　　　　　２．トック　でした。

　　○今日の給食

　ビビンバ、トック、いり大豆、牛乳

　　○韓国（かんこく）・朝鮮（ちょうせん）の料理　ビビンバ

　●「ビビンバ」は韓国（かんこく）・朝鮮（ちょうせん）の料理です。「ピビム」と「パプ」という言葉からできています。

　●「ピビム」は混ぜる、「パプ」はご飯　という意味です。

　●ナムルや肉などの具をご飯の上にのせ、よく混ぜて食べます。

　　○クイズ

　次のうち韓国（かんこく）・朝鮮（ちょうせん）のもちはどれでしょうか。

　　　　　１．鏡もち（かがみもち）
　　　　　２．トック
　　　　　３．草もち

　　○１７日のこたえ

　　　　　３．なんきん　でした。

　　○今日の給食

　カレースープスパッゲッティ、焼きかぼちゃ、みかん（缶）、ライ麦パン、牛乳

　　○ベーコン

　ベーコンは、ぶた肉で作ります。ぶたのおなかの肉（ばら肉）を塩漬けにした後、けむりで長い時間いぶして作ります。

　　
　　○クイズ

　今日の給食に登場する「かぼちゃ」は別の呼び名があります。
次のうちどれでしょうか。

　　　１．ぺきん
　　　２．どきん
　　　３なんきん
　　
　　○１６日のこたえ

　　　１．ちゅうごく　でした

　　○今日の給食

　鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳

　　○給食からいろいろ学ぼう

　毎日食べている給食には、黄・赤・緑の食べ物がそろっています。

　　みんなの心も体も健康に成長することができるように、栄養のバランスがとれた食事に、なっています。

　　また、日本各地の郷土料理（きょうどりょうり）や外国の料理を通して、地域の文化や伝統などを知ることもできます。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「チンゲンサイ」はどこの国から伝わった野菜でしょうか。

　　　　　１．中国
　　　　　２．フランス
　　　　　３．アメリカ

　　○１３日のこたえ

　　　　　２．きゅうり　でした。