○今日の給食

　豆乳マカロニグラタン［米粉］，トマトスープ、みかん（冷）、食パン、牛乳、イチゴジャム

　　○豆乳マカロニグラタン　［米粉のマカロニ使用］

　いつもの給食のマカロニグラタンは、牛乳やクリーム、小麦粉を使っています。

　今日は、牛乳の代わりに「豆乳」、小麦粉の代わりに「米粉」、「マカロニ（米粉）」を使ったマカロニグラタンです。

　★乳・小麦アレルギーの人も食べられます。

　　○クイズ

　小麦からできている食べ物は次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．せんべい
　　　　　２．チャーハン
　　　　　３．ふ

　　○１１日のこたえ

　　　　　１．ぎゅうにく　でした。

　　○今日の給食

　プルコギ、トック、もやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳

　　○韓国（かんこく）・朝鮮（ちょうせん）料理を知ろう

　プルコギ・・・「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。

　　トック・・・「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。

　　○クイズ

　今日の給食の「プルコギ」に入っている肉は次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．牛肉
　　　　　２．豚肉
　　　　　３．鶏肉

　　○１０日のこたえ

　　　　　２．たまねぎ　でした。

　　○今日の給食

　さけのしょうゆ風味焼き、五目汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳

　　○さけ

　さけは、川で生まれ、海で育ち、川にもどってきてたまごを産んで一生を終える魚です。

　さけの身の色は赤く見えますが、白身魚のなかまです。

　　○クイズ

　今日の給食の「五目汁」に入っている食材は、次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．にんじん
　　　　　２．たまねぎ
　　　　　３．さけ

　　○７日のこたえ

　　　　　２．あし　でした。

　　○今日の給食

　たこのやわらか煮、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳

　　○たこ

　たこは夜に活動し、小魚やかに、えび、貝などを食べます。

　頭のように見えるところが胴体で、目のあたりが頭です。
　
　足と思われている部分は腕です。

　　○クイズ

　たこのオスとメスはどこで見分けられるでしょうか。

　　　　　　１．目
　　　　　　２．足
　　　　　　３．頭

　　○６日のこたえ

　　　　　　２．４しゅるい　でした。

　　○今日の給食

　鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切り干しだいこんの辛みづけ、食パン、牛乳、アプリコットジャム

　　○ごま

　ごまに含まれる栄養素は主に脂質です。香りのよい油がたくさん含まれます。

　★さやの中にできる種を、ごまとして食べます。

　★おもにエネルギーのもとになる「黄」の食べ物です。

　　○クイズ

　今日の給食の「とうがんの中華スープ」に入っている野菜は、何種類でしょうか。

　　　　　　１．３種類
　　　　　　２．４種類
　　　　　　３．５種類

　　○５日のこたえ
　
　１．きいろ　でした。