〇今日の給食

　さばのみそ煮、すまし汁、もやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳

　　〇さ　ば

　さばには、体をつくるたんぱく質や体の調子を整えるビタミンＢ１、Ｂ２が多く含まれています。

　また、脂質には脳の働きを助ける成分や、血管の病気を予防する成分などが含まれています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場しているさばの旬（おいしく栄養たっぷりな時期）はいつでしょうか。

　　　　　　１．春
　　　　　　２．夏
　　　　　　３．秋

　　〇９日のこたえ

　　　　　　３．いばらきけん　でした。

　　〇今日の給食

　豚肉と野菜のカレー煮、カリフラワーとコーンのサラダ、リンゴ、ライ麦パン、牛乳

　　〇カリフラワー

　カリフラワーは緑のグループの食べ物で「おもに体の調子を整える働き」があります。みなさんが食べているつぼみの部分には、ビタミンＣが特に多く含まれています。

　☆ビタミンＣ・・・傷を早くなおしたり、病気にかかりにくくする働きがあります。

　　〇クイズ

　今日の給食で登場する「カリフラワー」がよくとれる場所はどこでしょうか。

　　　　　１．大阪府
　　　　　２．北海道
　　　　　３．茨城県

　　〇８日のこたえ

　　　　　１．としこしそば　でした。

　　〇今日の給食

　れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳

　　〇正月の行事献立

　正月料理には、新年を祝う気持ちやいろいろな願いを込めたものがたくさんあります。

　　・ぞう煮・・・もちを主にいろいろな具を入れた汁物です。地方や各家庭によって入れる具や味つけなどに特色があります。

　　・ごあめ・・・「田作り」とも言われます。昔、肥料としていわしを田にまいたことから、豊作を願う気持ちがこめられています。

　　〇クイズ

　大みそかに食べるそばを何そばというでしょうか。

　　　　　　１．年越しそば
　　　　　　２．年明けそば
　　　　　　３．未来そば

　　〇１２月２４日のこたえ

　　　　　　３．やく８０ミリグラム　でした。

　　〇今日の給食

　鶏肉とじゃがいものスープ煮、きのこドリア、ミニフィッシュ、コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳

　　〇エリンギ

　エリンギは、イタリア・フランス・ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。
　もともと日本にはないきのこでしたが、平成５年に愛知県で、はいめて栽培に成功しました。おがくずや栄養分をいれたびんで栽培されています。

　☆今日は、二学期最後の給食でした。三学期もおいしい給食を、楽しみにしていてくださいね！

　　〇クイズ

　今日の給食の「ミニフィッシュ」に入っているカルシウムは、約何ｍｇでしょうか。

　　　　　１．約　０ｍｇ
　　　　　２．約１０ｍｇ
　　　　　３．約８０ｍｇ

　　〇２３日のこたえ

　　　　　３．５しゅるい　でした。

　　〇今日の給食

　焼き肉、五目汁、きゅうりともやしのおひたし、ごはん、牛乳

　　〇食生活を見直そう

　１・毎日朝ごはんを食べていますか？

　２・おやつは、時間を決めて、種類や量を考えて食べていますか？

　３・あぶらや塩、さとうのとりすぎに気をつけてますか？

　４・すききらいしないで食べていますか？

　５・よくかんで味わって食べていますか？

　６・食べ物や食事にかかわる人々に感謝して食べていますか？

　　☆自分の食生活をふりかえり、できていないことは今日から見直しましょう。

　　〇クイズ

　今日の給食の「五目汁」に入っている緑色のグループの食べ物は、何種類でしょうか。

　　　　　１．３種類
　　　　　２．４種類
　　　　　３．５種類　
　
　　〇２０日のこたえ

　　　　　３．プリン　でした。