〇今日の給食

　マカロニグラタン、レタスのスープ、りんご（カット缶）、おさつパン、牛乳

　　〇グラタン

　グラタンは、調理をした肉や魚、貝、野菜などに、チーズやパン粉をふって、表面にこんがりとこげ目がつくように焼いた料理です。

　　今日の給食は、マカロニ、牛乳、粉末チーズを使用したマカロニグラタンです。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「おさつパン」は、コッペパンに何がついているでしょうか。

　　　　　　１．かぼちゃ
　　　　　　２．さつまいも
　　　　　　３．じゃがいも

　　〇２３日のこたえ

　　　　　　２．４しゅるい　でした。

　　〇今日の給食

　豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳

　　〇ちりめんじゃこの作り方

　ちりめんじゃこは、カタクチイワシ、マイワシなどの稚魚（卵からかえって間もない魚）を、塩水で煮て、干したものです。

　軽く干したものを「しらす干し」、さらに乾燥させると「ちりめんじゃこ」になります。

　　〇クイズ

　みそ汁の中に入っている野菜は、何種類でしょうか。

　　　　　１．３種類
　　　　　２．４種類
　　　　　３．５種類

　　〇２２日のこたえ

　　　　　３．ブラックマッペもやし　でした。

　　〇今日の給食

　マーボーどうふ、きゅうりの甘酢づけ、もやしとコーンのごまいため、ごはん、牛乳

　　〇マーボーどうふ、

　マーボーどうふは、中国の有名なとうふ料理です。「マーボー」は中国語で、「麻婆」と書きます。
　「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆（ボー）」は「おばあさん」を表します。

　　むかし、中国のおばあさんが作ってくれた料理と言われています。

　　〇クイズ

　給食にでてくる「もやし」は、何もやしでしょうか。

　　　　　１．豆もやし
　　　　　２．緑豆もやし
　　　　　３．ブラックマッペもやし

　　〇１９日のこたえ

　　　　　２．きいろ　でした。

　　〇今日の給食

　カレースープスパゲッティ、焼きかぼちゃ、あまなつかん、黒糖パン、牛乳

　　〇あまなつかん

　あまなつかんは「川野ナツダイダイ」という品種で、夏みかんより早い時期から食べられます。

　ビタミンＣがたっぷりです。
　
　そのため、かぜや病気に負けない元気な体にしてくれます。

　　〇クイズ

　スパゲッティは、赤・黄・緑のどのグループの食べ物でしょうか。

　　　　　１．赤色
　　　　　２．黄色
　　　　　３．緑色

　　〇１８日のこたえ

　　　　　３．だいず　でした。

　　〇今日の給食

　鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ、ごはん、牛乳

　　〇３つの食品群の食べ物

　健康な体づくりのためには、３つの食品群の食べ物をバランスよく食べることが大切です。

　　●おもにエネルギーのもとになる

　　●おもに体をつくるもとになる

　　●おもに体の調子を整えるもとになる

　　〇クイズ

　「あつあげ」は、何からできているでしょうか。

　　　　　　１．牛乳
　　　　　　２・たまご
　　　　　　３．大豆

　　〇１７日のこたえ

　　　　　　１．ビタミンＡ　でした。