〇今日の給食

　豚肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳

　　〇ちりめんじゃこの作り方

　ちりめんじゃこは、カタクチイワシ、マイワシなどの稚魚（卵からかえって間もない魚）を、塩水で煮て、干したものです。

　軽く干したものを「しらす干し」、さらに乾燥させると「ちりめんじゃこ」になります。

　　〇クイズ

　みそ汁の中に入っている野菜は、何種類でしょうか。

　　　　　１．３種類
　　　　　２．４種類
　　　　　３．５種類

　　〇２２日のこたえ

　　　　　３．ブラックマッペもやし　でした。

　　〇今日の給食

　マーボーどうふ、きゅうりの甘酢づけ、もやしとコーンのごまいため、ごはん、牛乳

　　〇マーボーどうふ、

　マーボーどうふは、中国の有名なとうふ料理です。「マーボー」は中国語で、「麻婆」と書きます。
　「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さを、「婆（ボー）」は「おばあさん」を表します。

　　むかし、中国のおばあさんが作ってくれた料理と言われています。

　　〇クイズ

　給食にでてくる「もやし」は、何もやしでしょうか。

　　　　　１．豆もやし
　　　　　２．緑豆もやし
　　　　　３．ブラックマッペもやし

　　〇１９日のこたえ

　　　　　２．きいろ　でした。

　　〇今日の給食

　カレースープスパゲッティ、焼きかぼちゃ、あまなつかん、黒糖パン、牛乳

　　〇あまなつかん

　あまなつかんは「川野ナツダイダイ」という品種で、夏みかんより早い時期から食べられます。

　ビタミンＣがたっぷりです。
　
　そのため、かぜや病気に負けない元気な体にしてくれます。

　　〇クイズ

　スパゲッティは、赤・黄・緑のどのグループの食べ物でしょうか。

　　　　　１．赤色
　　　　　２．黄色
　　　　　３．緑色

　　〇１８日のこたえ

　　　　　３．だいず　でした。

　　〇今日の給食

　鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ、ごはん、牛乳

　　〇３つの食品群の食べ物

　健康な体づくりのためには、３つの食品群の食べ物をバランスよく食べることが大切です。

　　●おもにエネルギーのもとになる

　　●おもに体をつくるもとになる

　　●おもに体の調子を整えるもとになる

　　〇クイズ

　「あつあげ」は、何からできているでしょうか。

　　　　　　１．牛乳
　　　　　　２・たまご
　　　　　　３．大豆

　　〇１７日のこたえ

　　　　　　１．ビタミンＡ　でした。

　　〇今日の給食

　煮こみハンバーグ、コーンスープ、さんどまめのサラダ、食パン、いちごジャム、牛乳

　　〇上手に配りましょう

　道具を使ってきれいに盛り付けましょう。

　最後の人まで、足りるようにしましょう。
　
　スープは、そこをよくかき混ぜながら配りましょう。

　　〇クイズ

　皮ふやねんまくを健康に保つ働きのあるビタミンは、次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．ビタミンＡ
　　　　　２．ビタミンＣ
　　　　　３．ビタミンＥ　　
　　　
　　〇１６日のこたえ

　　　　　３．あかみそとしろみそ　でした。