〇今日の給食

　まぐろのオーロラ煮、含め煮、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳

　　〇まぐろ

　まぐろの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）や脳の働きをよくするドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）が含まれています。

　体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「まぐろ」は何色のグループの食べ物でしょうか。

　　　　　１．黄　色
　　　　　２．赤　色
　　　　　３．緑　色

　　〇今日の給食

　豚肉のしょうが焼き、みそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳

　　〇朝食をおいしく食べる工夫

　１・早くねましょう。
　
　２．早く起きて、朝食を食べる時間を作りましょう。

　３．夕食の時間は、なるべくおそくならないようにしましょう。

　　〇クイズ

　今日の献立の「みそ汁」には何種類の野菜が使われているでしょうか。

　　　　　１．３種類
　　　　　２．４種類
　　　　　３．５種類

　　〇今日の給食

　マカロニグラタン、レタスのスープ、みかん（缶）、黒糖パン、牛乳

　〇グラタン

　グラタンという名前は、フランス語の「焦げ目をつける」という意味の「グラティネ」や、「焦げ目をこそげとる」という意味の「グラッテ」からついたそうです。

　　（今日のグラタンは「マカロニ」が入ったグラタンです。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「マカロニ」の種類はどれでしょうか。

　　　　　１．ホイール
　　　　　２．エルボ
　　　　　３．ペンネ

　　〇今日の給食

　ビビンバ、トック、いり黒豆、ごはん、牛乳

　　〇ビビンバ

　ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つです。

　ごはんとナムルや肉などの具材を器に入れてよくかき混ぜて食べる料理です。

　（今日の給食では、ひき肉・きゅうり・にんじん・切り干しだいこんを具材として使っています。）

　　〇クイズ

　今日の「ビビンバ」に使われている、辛みのもとになる調味料はどれでしょうか。

　　　　　１．コチジャン
　　　　　２．テンメンジャン
　　　　　３．トウバンジャン

　　〇今日の給食

　豚肉のデミグラスソース、スープ、キャベツとコーンのソテー、パンプキンパン、牛乳

　　〇準備や後かたずけを協力しよう

　給食当番は、協力して安全に運んだり、盛りつけを工夫したりしましょう。

　後かたずけは、クラス全員で協力し、食器に食べ残しがないように気をつけましょう。

　　〇クイズ

　今日の「豚肉のデミグラスソース」の豚肉はどこの部位が使われているでしょうか。

　　　　　　１．肩ロース
　　　　　　２．バ　ラ
　　　　　　３．も　も