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25日の給食

  〇今日の給食

 豚肉のオイスターソース焼き、あつあげとだいこんの中華煮、デコポン、アプリコットジャム、牛乳

  〇よい姿勢で食べましょう

 良い姿勢で食べることは食事のマナーの基本です。また、食べたものが消化されやすくなります。

  ☆たしかめてみよう☆

    ・ひじをついていませんか。
    ・足は床についていますか。
    ・せすじはピンと伸びていますか。

  〇クイズ

 今日の給食に登場する「デコポン」の品種名はどれでしょうか。

     1.不知火(しらぬい)
     2.晩白柚(ばんぺいゆ)
     3.文 旦(ぶんたん)
正解は・・・

22日の給食

  〇今日の給食

 白身魚のフリッター、洋風煮、カリフラワーのサラダ、おさつパン、牛乳

  〇フリッター

 フリッターとは、小麦粉やあわ立てた卵白などで作った衣をつけて油であげたもののことです。衣に色をつけように低い温度であげます。

 給食の白身魚フリッターは、白身魚の「たら」を使っています。

 また、衣に卵は使っていません。

  〇クイズ

 今日の給食に登場する「たら」の旬はいつでしょうか。

      1.春
      2.夏
      3.冬
正解は・・・

21日の給食

  〇今日の給食

 すき焼き煮、もやしとにんじんの甘酢あえ、ごはん、牛乳

  〇食生活を見直して病気を防ごう!

 ◎ゆっくりよくかんで食べましょう。

 ◎おやつや夜食をとりすぎないようにしましょう。

 ◎野菜をたっぷり食べ、果物も毎日とりましょう。

 ◎牛乳・乳製品・緑黄色野菜・豆・小魚などで骨をじょうぶにするカルシウムをとりましょう。

 ◎朝ごはんでいきいきした1日を始めましょう。

 ◎いろいろな食べ物を組み合わせてバランスよく食べましょう。

 ◎塩分や脂質の取りすぎに気をつけましょう。

  ★「すき焼き煮」は、「ふ(小麦粉)」の個別対応献立です。

  〇クイズ

 今日の給食に登場する「ふ」の種類はどれでしょうか。

     1.焼きふ
     2.車ふ
     3.白玉ふ
正解は・・・

17日の給食

  〇今日の給食

 ほうれん草のクリームシチュー、キャベツのサラダ、洋なし(カット缶)、レーズンパン、牛乳

  〇クリーム

 クリームとは、生乳から乳脂肪分が多い部分を取り出したもので、「生クリーム」とも呼ばれています。

 ・生乳→(加熱・殺菌する)→牛乳

 ・生乳→(乳脂肪分をとりだす)→クリーム

 ★今日の「ほうれん草のクリームシチュー」に使われています。

  〇クイズ

 今日の給食に登場する「クリーム」は何色のグループの食べ物でしょうか。

     1.黄
     2.赤
     3.緑

正解は・・・

15日の給食

  〇今日の給食

 中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソース炒め、黒糖パン、牛乳

  〇おこわ

 昔は、もち米をむした飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それにていねいごの「お」をつけて短くし、「おこわ」と呼ぶようになりました。

  今日は、焼き豚・くり、しいための入亜った「中華おこわ」でし

★「卵スープ」は。「卵」の個別対応献立です。

  〇クイズ

 今日の献立の「おこわ」に使われている米の種類はどれでしょうか。


     1.精白米

     1.玄 米

     3.もち米


正解は・・・
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