〇今日の給食

　鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、とうがんのみそ汁、切干だいこんのゆずの香あえ、ごはん、牛乳

　　〇切り干しだいこん

　切干だいこんは、だいこんを細く切って干して作ります。

　干すことでうまみだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べると食物せんいやカルシウム・鉄がとても多くなります。

　　〇クイズ
　切り干しだいこんは、どの季節にとれるだいこんを使って作っているでしょうか。

　　　　　１．秋
　　　　　２．冬
　　　　　３，春
　

　　〇今日の給食


　　パエリア、ウィンナー尾とキャベツのスープ、すいか、黒糖パン、牛乳

　
　　〇パエリア

　パエリアはスペインのバレンシア地方の代表的料理です。

　　「パエリア」という料理名は、スペイン語で「鍋」を指す言葉が元になっています。専用の浅くて丸い鍋で調理し、鍋から取り分けて食べる料理です。

　　〇クイズ

　パエリアはどの国の料理でしょうか



　　　　　１．イタリア
　　　　　２．フランス
　　　　　３．スペイン

　
　

　

　　〇今日の給食

　さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ごはん、牛乳

　　〇とうがん

　とうがんは夏にたくさんとれる野菜です。夏にとったものを、冬まで保存できることから、、漢字では「冬」の「瓜」で「冬瓜」と書きます。

　とうがんの実は、長さ３０〜４５センチメートルぐらいの大きさになります。給食では、煮もののほかにみそ汁やスープなどに使います。

　　〇クイズ

　とうがんの「とう」には、どの季節の漢字が使われているでしょうか。

　　　　　　１．夏
　　　　　　２．春
　　　　　　３，冬

　　〇今日の給食

　牛丼、きゅうりのしょうがづけ、大福豆の煮もの、牛乳

　　〇大福豆

　大福豆は、いんげん豆のなかまで、筋肉を作るもとになるたんぱく質や、おなかの調子を整える働きがある食物せんいを多く含みます。

　給食では、甘い味つけの煮ものにしています。

　・ほとんどのいんげん豆が北海道で栽培されています。

　　〇クイズ

　おおふくまめは、どの豆の仲間でしょうか。

　　　　　１．いんげん豆
　　　　　２．大　　　豆
　　　　　３．えんどう豆

　　〇今日の給食

　いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、食パン、ブルーベリージャム、牛乳

　　〇トマト

　☆ビタミンＣやカロテン☆

　　皮ふやのど、鼻のねんまくをじょうぶにし、体の抵抗力を高めます。

　☆食物せんい☆

　　おなかのそうじをします。

　今日の「フレッシュトマトのスープ煮」には生のトマトが使われています。

　　〇クイズ

　トマトの旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、いつでしょうか？

　　　　　１．夏
　　　　　２．秋
　　　　　３．冬