〇今日の給食

　肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳

　　〇たけのこ

　たけのこは４月から５月にかけてが旬の野菜です。

　　主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。たけのこは成長が早く、すぐ「竹」になってしまうため、やわらかくおいしいこの時期に、収獲します。

　　・今日は「ごまかかいため」に使っています。

　　〇クイズ

　たけのこが成長すると、何になるでしょうか？

　　　　　１．桜
　　　　　２．松
　　　　　３．竹

　　〇今日の給食

　ミートソーススパゲッティ、レタスとコーンのサラダ、ミニフィッシュ、黒糖クレセントロールパン、牛乳

　　〇レタス

　レタスは、一年中全国で栽培されています。涼しく、乾いた気候で育ちます。

　　レタスは水分を多く含む野菜で、ビタミンＣやビタミンＥ、カロテン、食物せんいなども含んでいます。

　※今日の給では、レタスとコーンのサラダとして登場します。

　　〇クイズ

　レタスは、何色の花が咲くでしょうか？

　　　　　１．赤　　色
　　　　　２．黄　　色
　　　　　３．むらさき色

　　〇今日の給食

　コーンクリームシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、かわちばんかん、おさつパン、牛乳

　　〇かわちばんかん

　かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間で、あたたかい地域でで育ちます。春から夏にかけてが、おいしい季節です。

　果汁がたっぷりで、さわやかな甘みがあります。

　　〇クイズ

　かわちばんかんが初めて発見されたのは、どの都道府県でしょうか？

　　　　　１．大阪府
　　　　　２．北海道
　　　　　３．熊本県

　　〇今日の給食

　タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、牛乳

　　〇タコライス

　タコライスという名前は、メキシコ料理のタコスの具をごはんにのせることから、名前がついたといわれています。沖縄県で人気の料理です。

　・給食では、牛ひき肉・豚ひき肉・玉ねぎなどをいためて味付けし、ごはんにかけて食べます。

　　〇クイズ

　タコライスの名前の由来である「タコス」は、どこの国の料理でしょうか。」

　　　　　１．アメリカ
　　　　　２，中　　国
　　　　　３．メキシコ

　　〇今日の給食

　マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん（缶）、コッペパン、いちごジャム、牛乳

　　〇大阪市の給食のいろいろなパン

　大阪市の給食には、５種類のパンが登場します。

　・コッペパン　　・黒糖パン　　・おさつパン

　・レーズンパン　　・パンプキンパン

　　※コッペパンにはジャムやバターなどが付きます。

　　〇クイズ

　おさつパンの「おさつ」とは、何の食べ物のことでしょうか・

　　　　　１．さつまいも
　　　　　２．かぼちゃ
　　　　　３。ぶどう