〇今日の給食

　中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、もやしの中華あえ、ごはん、牛乳

　　〇主にエネルギーのもとになる食べ物

　黄のグループの食べ物は、主にエネルギーのもとになる働きがあります。体を動かしたり、脳を働かせたりするために必要です。

　。☆米・パン・めん・いも・さとう・油・バター

　　今日の給食には、黄のグループ食べ物のごはん・油・さとう・じゃがいもでん粉が使われています。

　　〇クイズ

　黄のグループの食べ物は、どれでしょうか？

　　　　　　１．ごはん
　　　　　　２．あつあげ
　　　　　　３．にんじん

　　〇今日の給食

　サーモンフライ、豆乳スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、パンプキンパン、牛乳

　　〇豆　乳

　豆乳は、主に体をつくるもとになる赤のグループの食べ物で、たんぱく質がたくさん含まれています。

　　※豆乳は大豆から作られます。

　　〇クイズ

　豆乳を固めてできる食べ物は何でしょうか？

　　　　　１．ヨーグルト
　　　　　２．み　そ
　　　　　３．豆　腐

　　〇１９日の給食

　マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆、ごはん、牛乳

　　〇はるさめ

　　はるさめは、中国では昔から食べられている食べ物で、緑豆という豆やじゃがいも・さつまいものでんぷん粉から作られています。

　　でん粉に水を加えてよく練り、めんのような細長い形にし、かためて作ります。

　※給食では、じゃがいものでん粉から作られたはるさめを使っています。

　　〇クイズ

　今日の給食の「マーボーはるさめ」は、どこの国の料理でしょうか？

　　　　　　１．日本
　　　　　　２．中国
　　　　　　３，フランス

　　〇今日の給食

　鶏肉のカレー風味焼き、てぼ豆のスープ、さんどまめとコーンのサラダ、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳

　　〇てぼ豆

　てぼ豆は、皮が白色をしていることから「白いんげん」とも呼ばれています。

　　たんぱく質や炭水化物。骨や歯をじょうぶにするカルシウム、おなかの調子を整える食物せんいなども含まれています。

　　〇クイズ

　てぼ豆と同じ、「白いんげん」と呼ばれているのはどれでしょうか？

　　　　　１．大　豆
　　　　　２．小　豆
　　　　　３．大福豆

　　〇今日の給食

　かぼちゃのクリームシチュー、キャベツのゆずドレッシング、和なし（カット缶）、黒糖パン、牛乳

　　〇和なし（カット缶）

　給食の「和なし（カット缶）」は、幸水・豊水・二十世紀などの「日本なし」を使用しています。

　食べやすい大きさに切って缶づめにしています。

　　〇クイズ

　なしと同じ仲間の果物は、どれでしょうか？

　　　　　１．さくらんぼ
　　　　　２．みかん
　　　　　３．ぶどう