〇今日の給食

　牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳

　　〇大　豆

　大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。

　　また、ビタミン類・カルシウム・鉄なども含まれていて栄養たっぷりの食品です。

　　〇クイズ

　大豆から作られる調味料はどれでしょうか？

　　　　　１．しょうゆ
　　　　　２．さとう
　　　　　３．酢

　　〇今日の給食

　金時豆の中華おこわ、中華スープ、パインアップル（カット缶）、黒糖パン、牛乳

　　〇パインアップル

　パインアップルは、ブラジルで生まれたくだものです。

　　見た目が松ぼっくり（パインコーン）ににていることや、りんご（アップル）のようにあまずっぱい味がすることから、この名前がつきました。

　　〇クイズ

　今日の給食のパインアップルは、どこの国で作られたものでしょうか？

　　　　　１．アメリカ
　　　　　２．日　本
　　　　　３．タ　イ

　　〇今日の給食

　豚丼、きゅうりの梅風味、白玉だんご（きな粉）、牛乳

　　〇給食当番の服そう

　・マスクは鼻と口をしっかりとおおうようにつけましょう。

　・エプロンのボタンは、きちんととめましょう。

　・かみの毛は、ぼうしの中に入れましょう。長いかみの毛は、束ねておきましょう。

　・つめは短く切り、手はせっけんでていねいに洗いましょう。

　☆給食当番は、服そうを整ええて、衛生的に給食の準備をしましょう。

　　〇クイズ

　かみの長い人は給食当番をする時に、かみを束ねるのが良い。〇か×かどちらでしょうか？

　　　　　１．〇
　　　　　２．×

　　〇今日の給食

　ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、あっさりキャベツ、ごはん、牛乳

　　〇ちくわ

　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩・砂糖・昆布だしなどを加えて練ります。それを太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。

　　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。

　　〇クイズ

　ちくわのように、魚のすり身から作られるものは　何でしょうか？

　　　　　１．かまぼこ
　　　　　２．豆腐
　　　　　３．もち

　　〇今日の給食

　豚肉と野菜のカレースプ煮、変わりピザ、ミックスフルーツ（缶）、黒糖パン、牛乳

　　〇変わりピザ

　給食の変わりピザは、ぎょうざの皮に、ツナ・コーン・ピザソース・チーズを混ぜ合わせた具をのせ、焼きもの機で焼いています。

　・ピザは、イタリアのナポリ地方の料理で、小麦粉で作ったピザ生地に好きな具をのせて、オーブンで焼いたものです。

　　〇クイズ

　今日の変わりピザは、ピザ生地の代わりに何の生地をつかっているでしょうか？

　　　　　１．しゅうまい
　　　　　２．ぎょうざ
　　　　　３．まるまき