７日の給食
〇今日の給食
ミートソーススパゲッティ、レタスとコーンのサラダ、いもけんぴフィッシュ、ミニコッペパン、牛乳 〇レタス レタスは１年中全国で栽培されています。 すずしくて乾そうした気候で育ちやすく、季節ごとに産地が変わります。 水分を多く含む野菜で、ビタミンＣや食物せんいなども含んでいます。 〇クイズ レタスの９５％は水分である。〇か×かどちらでしょうか？ １．〇 ２．× ２日の給食
〇今日の給食
マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん(缶）、おさつパン、牛乳 〇マカロニグラタン 今日のマカロニグラタンは、鶏肉と玉ねぎをいためたものに、クリーム・小麦粉・牛乳・グリンピース・マカロニを加え。チーズとパン粉をふって焼いています。 ※今日のマカロニグラタンnいは、牛乳・乳製品・小麦粉が使われています。 〇クイズ グラタンはどこの国の料理でしょうか？ １．イタリア ２．アメリカ ３．フランス １日の給食
〇１日の給食
あかうおのしょうゆだれかけ、豚汁、ひじきのいため煮、ごはん、牛乳 〇ひじき ひじきは、こんぶやわかめと同じ海そうの仲間です。 骨や歯を強くするカルシウム、おなかの調子を整える食物せんいなどがおおく含まれています。 〇クイズ ひじきなどの海藻は、何色のグループでしょうか？ １．黄 ２．赤 ３．緑 ３０日の給食
〇今日の給食
煮こみハンバーグ、野菜スープ、ミニフィッシュ、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳 〇ハンバーグ ハンバーグは、ドイツのハンブルグの港で働く人たちが考えた料理です。安くてかたい肉をひき肉にし、たまねぎやパン粉などをいれて焼いて食べたのがハンバーグの始まりと言われています。 〇クイズ 今日の「煮込みハンバーグ」に使われているきのこの種類は何でしょうか？ １．しめじ ２．マッシュルーム ３．エリンギ ２６日の給食
〇今日の給食
マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、ごはん、牛乳 〇マーボーどうふ マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特ちょうです。 給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンで辛みをつけています。 〇クイズ マーボーどうふの辛さを出すために、何の調味料を使っているでしょうか？ １．トウバンジャン ２．コチジャン ３．テンメンジャン |
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