〇今日の給食

　豚肉とじゃがいもの煮もの、ひじき豆、ささみと野菜のごまみそ焼き、ごはん、牛乳

　　〇給食を食べるまでの環境を整えよう

　給食の時間を気持ちよく過ごすためには、教室を食事の場としてふさわしい環境に整えることが大切です。

　　・机をふく　　・手を洗う　　・空気を入れかえる

　みんなで協力すると準備が早く終わり、ゆっくり食事をすることができます。

　　〇クイズ

　「ささみと野菜のごまみそ焼き」のささみは、何の肉の部位でしょうか？

　　　　　１．牛肉
　　　　　２．豚肉
　　　　　３．鶏肉

　　〇今日の給食

　鶏肉とてぼ豆のスープ煮、ベーコンとじゃがいものチーズ焼き、きゅうりとコーンのサラダ、黒糖パン、牛乳

　　〇チーズ

　チーズには、体を作るもとになるたんぱく質や、骨や歯をじょうぶにするカルシウムなどの栄養素が含まれています。

　・チーズは牛乳から作られるので、牛乳の栄養がつまっています。

　　〇クイズ

　チーズのほかに、牛乳から作られる食べ物はどれでしょうか？

　　　　　１．ヨーグルト
　　　　　２．とうふ
　　　　　３．かまぼこ

　　〇今日の給食

　肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、オクラのおかかいため、ごはん、牛乳

　　〇オクラ

　オクラは、エジプトでは古くから食べられていました。切り口が星のような形をした緑色のものがよく出回っていますが、丸い形のものもあります。

　ビタミン類やカルシウム・食物せんいなどを多く含んでいます。

　　〇クイズ

　今日の給食の切り口の星形のオクラのほかに、どんな形のものがあるでしょうか？

　　　　　１．ハート
　　　　　２．三角
　　　　　３．まる

　　〇今日の給食

　かぼちゃのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、みかん(冷)、おさつパン、牛乳

　　〇かぼちゃ

　かぼちゃは、西洋かぼちゃ・日本かぼちゃ・ペポかぼちゃの３種類に分けられます。

　一年中食べることができますが、夏が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。

　・西洋かぼちゃ・・日本で一番多く作られています。

　・日本かぼちゃ　　・ペポカボチャ

　　〇クイズ

　日本かぼちゃ仲間で、本当にある名前はどれでしょうか？

　　　　　１．ラーメンかぼちゃ
　　　　　２．うどんかぼちゃ
　　　　　３．そうめんかぼちゃ

　　〇今日の給食

　さけのしょうゆ風味焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ごはん、牛乳

　　〇とうがん

　とうがんは夏にたくさんとれます。

　夏にとったものを冬まで保存できることから、漢字で「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜（とうがん）」と読みます。

　とうがんの実は、長さ３０〜４０センチメートルぐらいの大きさになります。

　給食では、煮物のほかにみそ汁やスープなどに使います。

　　〇クイズ

　とうがんの旬（たくさんとれておいしい時期）はいつでしょうか？

　　　　　１．春
　　　　　２．夏　
　　　　　３．冬