本日の給食 9月10日
本日の給食と調理実習のイワシのパン粉焼きです。
普段は残食が多い給食ですが、こんな日はご飯が進みます。 そして、手が魚臭くなりながら、一生懸命みんなで作ると、不思議と誰も残さないのです。 食育とはご飯を与えることではなく、ご飯をありがたいと思って食べることです。 今のような配膳弁当給食だと、食べられるありがたみを感じられないのかもしれないですね。 もちろん、配膳弁当給食も手作りではあるのですけれど。 これからの給食のあり方へのヒントとなるかもしれません。 みんなそろって、いただきます。 ご馳走様でした。 |
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