7月3日(金)の給食
今日の給食は、
豚ミンチとニラのそぼろ丼、牛乳 オクラのみそ汁、冷凍みかんです。 今日の献立は、 「学校給食献立コンクール最優秀賞作品」 に選ばれた献立です。 この献立は平野区の中学生が考えました。 豚ミンチとニラのそぽろ丼は、 夏の献立として、 疲労回復と夏ばて防止のために ビタミンBlを多く含む豚肉と、 にら、にんにく、たまねぎを一緒に 調理するようにしたそうです。 また、オクラのみそ汁でおなかの 調子がよくなるようにし、 みかんのクエン酸効果でさっばり感を 加えたそうです。 ![]() ![]() 7月2日(木)の給食
今日の給食は、黒糖パン、牛乳
豚肉と野菜の煮物、チヂミ、 きゅうりの甘酢和えです。 チヂミは、日本のお好み焼きに似た料理です。 韓国・朝鮮では、地元の食材を生かした いろいろな種類のチヂミがあります。 小麦粉、卵、水、塩を合わせた中に 野菜や肉、魚介類など いろいろな具をまぜて焼きます。 ![]() ![]() 7月1日(水)の給食
今日の給食は、豆こんぶ、牛乳
夏野菜のカレーライス、 キャベツのサラダです。 なすは、6月から1 0月にたくさん出回ります。 なすの旬は夏で、旬の時期のなすは たくさんとれて味がよく、 値段も安くなります。 今では、ハウス栽培でも 作られるので、 一年中食べることができます。 ![]() ![]() 6月30日(火)の給食
今日の給食は、ごはん、みぞ汁
鶏肉しょうゆバター焼き、 きゅうりのあえもの 牛乳でした。 給食は赤・緑・黄の3つのグループに 分けることができます。 この3つのグループを バランスよく食べることが 大切です。 【赤のグループの食べもの】 体の中で血液やきん肉、 ほねや歯をつくるなど、 おもに体をつくる働きがあります。 【6月30日(火)赤のグループの食べもの】 牛乳、鶏肉、赤みそ、 白みそ、だしこんぶけすりぶし ![]() ![]() 6月29日(月)の給食
今日の給食は、コッペパン、
アプリコットジャム、サーモンフライ 豆乳スープ、キャベツのカレーソテー 牛乳でした。 キャベツには、 風邪をひきにくくする ピタミンCが多く含まれています。 また、ヒタミンK、カルシウムなとの栄養素も 多く含まれています。 ピタミンU (キャベシン) は、 胃腸のねんまくを守る働きがあり、 胃腸の薬にも使われています。 ![]() ![]() |