宮城県松島町の「松島蒲鉾本舗」さんにて、仙台名物である笹かまぼこの手焼き体験をしました。

ふっくらと焼き色がついていくかまぼこに、みんな興味津々でした！

魚食文化の継承は、日本の水産業を応援することに繋がります。また、環境や資源の回復を通して、海洋の持続可能に貢献できることを学びました。

仙台と言えば牛タンですね！
昼食で牛タン定食をいただきました！

災害の際にはまず「自分の命は自分で守ること」が大切。助けに行こうとして津波にのまれてしまった人もたくさんいたそう。

センターの関さん「震災から4500日以上が経ち「防災」が「忘災」になりつつある。人と人とのつながり、地域とのつながりを大切に、災害を忘れないでほしい。」

2日目最初に訪問したのは「塩竈市津波防災センター」です。発災後1週間の市民の生活や、地域の防災の取り組みについて学習しました。

水道、電気、ガス、通信などのライフラインが一斉に途絶えたことで、震災直後は「何が起こっているのかわからない状況」だったそう。

5日目にようやく通電された際には、拍手して喜んだという市民の声がありました。

宿泊するホテルに到着後、講師の川上先生から「本当の復興とは何か」をテーマに講演をしていただきました。

夕食後には、今日1日の振り返りを行いました。各中学校のメンバーも徐々に打ち解けて、積極的に意見交換をしています！