４月２８日（金）今日のこんだて
　豚肉のしょうが焼き、みそ汁、じゃこわかめ、ご飯、牛乳
　５８５kcal

【じゃこわかめ】
ちりめんじやことわかめをみりん、しょうゆでいためたものをごはんにそえます。

４月２７日（木）今日のこんだて
　カレースープスパゲッティ、かぼちゃのバター焼き、甘夏かん、ライ麦パン、牛乳
　６５２kcal

【カレースープスパゲッティ】
鶏肉、ベーコンを主材にたまねぎ、にんじん、ピーマン、しめじなどが入ったスープスパゲッティです。

４月２６日（水）今日のこんだて
　マーボーどうふ、きゅうりの甘酢づけ、もやしとピーマンのごまいため、ご飯、牛乳
　６３３kcal

【マーボーどうふ】
牛挽肉、豚挽肉を主材に、とうふ、たまねぎ、にんじん、にらなどが入ったマーボーどうふです。

４月２５日（火）今日のこんだて
　豚肉のデミグラスソース、スープ、キャベツとピーマンのソテー、牛乳
　６０４kcal

【豚肉のデミグラスソース】
豚肉を塩、こしょうで下味をつけて焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったたれをかけます。

続いて、ロールプレイングを行いました。
実際に教室で児童が食物アレルギーを発症した際の
対応についてシュミレーションを行いました。