１０月３１日（水）今日のこんだて
　鶏肉のチリソース焼き、とうふとワンタンの皮のスープ、中華いため、ご飯、牛乳
　５７４kcal

【鶏肉のチリソース焼き】
鶏肉と白ねぎにしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こい口しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけて焼きます。

１０月３０日（火）今日のこんだて
　ハヤシライス（米粉）、キャベツとコーンのサラダ、みかん、牛乳
　７０２kcal

【ハヤシライス（米粉）】
子ども達に大好評のハヤシライスです。米粉とサラダ油でルーを作り、トマトピューレ、ケチャップ、などでうま味を加えています。

１０月２９日（月）今日のこんだて
　豚肉といかの中華煮、大学いも、ミニフィッシュ、ご飯、牛乳
　６１７kcal

【豚肉といかの中華煮】
　豚肉、いかを主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、にらの入った中華風の煮ものです。

１０月２６日（金）今日のこんだて
　コーンクリームシチュー（米粉）、キャベツと三度豆のサラダ、かき（平種無柿）、ライ麦パン、牛乳
　６１４kcal

【コーンクリームシチュー（米粉）】
いつもは小麦粉でルウを作るシチューですが、小麦アレルギーの児童も食べられるように米粉でとろみをつけています。

１０月２５日（木）今日のこんだて
　和風おろしハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、ご飯、牛乳
　６３２kcal

【かぼちゃのいとこ煮】
あずきをやわらかく煮た後、味付けをしたかぼちゃと合わせて煮含めます。